Spécialités Provençales

Les célèbres Calissons d'Aix

Emblème gourmand de la ville d'Aix en Provence depuis le XVème siècle, ils sont nés du savoureux mélange d'amande et de fruits confits fourrés dans de la pâte d'hostie.

En Provence, depuis, ils viennent peu à peu remplacer les traditionnelles dragées distribuées aux invités du mariage. 

Spécialités régionales ils seront le signe d'un mariage aux couleurs de notre belle Provence...